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食品安全
奶油安全食用知识知多少
中国消费者报 2025-12-01
奶油质地细腻、味道香甜,被广泛用于烘焙、饮品和烹调中,深受消费者喜爱。 按照现行标准,奶油是指以乳脂肪和(或)植物油脂为原料,添加或不添加其他原料、食品添加剂和营养...[
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部分样品标签标识不规范
中国消费者报 2025-11-21
图:适用臀围范围的标注不符合标准要求的产品。 安睡裤是一种裤型卫生巾,又称女性卫生裤、安心裤、夜安裤等。为了解市场上安睡裤的质量状况,江苏省消费者权益保护委员会近期...[
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网红美食固体杨枝甘露会成“肠胃刺客”吗
中国消费者报 2025-11-20
近日,一款据说“吃了会开心”的高颜值甜品——固体杨枝甘露在社交平台被众多网友种草。然而,这款给舌尖带来新奇体验的美食也被不少人吐槽,说吃了肚子...[
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被“麻醉”过的鱼还能吃吗
中国消费者报 2025-11-14
近期,网络上的“麻醉鱼”视频引发关注,视频内容为水产商户使用“鱼麻药”让活鱼安静。这些视频让不少消费者对是否能放心吃鱼产生疑虑。那么,被&ldquo...[
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今年9月河南4家白酒企业获颁食品生产许可证,新增一个白酒香型:墨香型
河南消费者网 2025-10-22
食品生产许可证是食品生产企业合法经营的必备资质,对企业、消费者及食品安全具有重大意义。食品经营许可证涵盖了所有食品的经营活动,包括酒类。 从河南省市场监督管理...[
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河南省息县市场监管局主动作为 切实守护校园食品安全
河南消费者网 2025-10-16
近期,河南省信阳市息县市场监管局统筹部署、主动作为,全面启动秋季校园食品安全检查工作,以“全链条、全覆盖、全协同”举措筑牢师生饮食安全屏一是推动跨部门协...[
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双汇:多措并举筑牢食品安全防线守护消费者“舌尖安全”
双汇 2025-07-07
傍晚,一辆辆运输生猪的货车驶入河南漯河双汇第一工业园。经过屠宰、排酸、分割等程序,13小时后,这些鲜肉产品就可以在次日清晨与当地消费者见面。类似的情境在全国18个省(...[
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怎样延长食品保质期
中国消费者报 2025-05-08
立夏之后,气温逐渐升高,人们更加关注家中食品的保质期。食物在保质期内就一定安全吗?消费者有没有办法延长食品的保质期? 中国农业大学食品与营养工程学院教授范志红在...[
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柳州螺蛳粉跨洋出海的成功密码 广西市场监管部门推动产品提质生产提效发展提速
中国消费者报 2025-04-23
图一:执法人员在柳州螺蛳粉生产企业检查。 图二:执法人员在检查柳州螺蛳粉调味品原料质量。 在广西壮族自治区,小小一碗螺蛳粉正书写着从街头小吃到“国民美食...[
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浙江温岭严把老年食堂安全关 守护“银发餐桌”安全
中国消费者报 2025-04-15
图:执法人员检查相关机构的台账记录。温岭市市场监管局供图 本报杭州讯(记者郑铁峰)为进一步加强老年食堂食品安全监管、筑牢食品安全防线,浙江省温岭市市场监管局近日...[
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新规引航告别复原乳 纯牛奶驶向品质蓝海
中国消费者报 2025-04-14
图:超市里销售的常温纯牛奶。 近日,国家卫生健康委员会、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准灭菌乳》第1号修改单(以下简称1号修改单),并将于2025年9月16日起正式...[
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美赞臣中国再推全生命周期科学营养解决方案 高等生系列儿童奶粉重磅上市
中国消费者报 2025-04-11
图一:美赞臣高等生新品上市发布会。 图二:美赞臣中国新业务事业部总经理李强致辞。 图三:美赞臣中国研发与质量食品安全负责人熊辉发表主题演讲。 日前,美赞臣中国...[
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