2022年5月13号,醉鹅鹅娘新品“仿佛在喝酒”在各电商平台上线。顾名思义,仿佛在喝酒的意思就是,其实没喝酒,醉鹅娘新品的巧思让人莞尔一笑,也旨在通过这个产品让那些因为种种原因不能喝酒的人,也能很好的解馋,并且解决了酒驾,酒精过敏等一系列困扰,真正体会到随时随地尽兴“喝酒”的快乐。 
深挖痛点,抢先布局新风口 在许多饮酒的场景中,我们能看到为白酒人士准备的五粮液,为红酒人士准备拉菲传奇,然而不能喝酒或者司机,老人,孕妇人群,就很难在聚餐中找到能尽兴的饮品。另外,随着消费者对健康问题的重视和对高度酒的排斥,少喝酒、喝低度酒,逐渐成为一种新的消费趋势。 低酒精,甚至无酒精饮品的需求迅猛增长,无醇产品正逐渐成为酒精饮料市场的新宠儿,于是醉鹅娘来了! 产品为王,追求极致的无醇体验 在醉鹅娘看来优秀的无醇,不仅仅是零酒精度而已,它一定要喝起来像真正的葡萄酒一样,有丰富的香气和完整的风味结构。 「仿佛」系列选用产自亚热带巴西南部高乔山谷(Serra Gaucha)的酿酒品种葡萄,比起生活中常见的水果葡萄,风味更浓郁,香气更具层次感。据拉文实验室(Laboratorio Lavin)数据资料,该产区葡萄还含有3倍于平均值的白藜芦醇。 
仿佛在喝酒的不仅在品种上面采用的酿酒葡萄,酿造工艺也与传统葡萄酒完全一样,都是经过采摘,压榨,发酵,窖藏等一系列过程,没有酒精的刺激但仍然保留着葡萄酒的色泽、香气。 如果说,没有额外添加一滴水,原产地采摘葡萄就地压榨,从果实中来到酒瓶中去体现了醉鹅娘的用心,那么零添加糖就是来自专业选手的降维打击。这款无醇,能够尝到的甜度和风味都来自葡萄本身,也许市面上有各种各样的超市葡萄汁,但「仿佛」是带着葡萄酒工艺和要求的无醇,可谓是真正的专业选手。 
追求口感的极致则是更重要的一环了。白葡萄款能明显尝到那种秋季完熟的青苹果和梨香;红葡萄款则带着浓郁的热带莓果香气,味蕾敏感的还能在后调中感受到一丝丝百香果的神韵。高泡风格设计,开瓶瞬间“砰”一声,犹如香槟开瓶气氛马上到位。 产品即内容,好创意自己会说话 仿佛在喝酒顾名思义就是其实没喝酒,短短5个字,精准锁定了一些需要喝酒助兴但又怕酒精负担的场景,直接从市面上的无醇中脱颖而出,让不管是孕妇、开车一族、酒精过敏人士等一眼爱上,真正实现产品上写的一样,0酒精也尽兴。 
分外点题的名字之上还看到了一些小调皮。国人对红酒的初印象就是在酒标上画一大城堡,看起来古典而庄重,醉鹅娘的城堡则是扁平的可爱的,也是对传统红酒的一种调侃了。设想一下,在一些场合即时你不能喝也不愿意把“无酒精”赤裸裸的摆出来。别人有城堡,这瓶酒也仿佛有城堡。 这样天真又有趣地创意彰显了品牌年轻化调性,喝酒谁不是图个轻松有趣! 醉鹅娘,为年轻味蕾而生的新概念红酒品牌 成立于2015年的北京醉鹅娘酒业有限公司,由醉鹅娘王胜寒女士创立,是中国最增长速度最快的红酒消费品牌,更是目前中国最大的会员制红酒内容电商。醉鹅娘以前所未有的方式将红酒与互联网和媒体相结合,深度占领酒品类消费者的心智,是年轻人喝酒的不二选择。 作为一家为满足年轻味蕾而生的酒水品牌,如今的醉鹅娘,不仅拥有中国醉大的红酒会员体系,并依靠供应链创新打造了自营红酒及休闲酒品牌矩阵。2021年共计销售酒水近800万瓶,旗下如饴火烈鸟酒品牌年销售近180万瓶,网红果酒品牌狮子歌歌年销售额突出350万瓶,创新产品“饮水机红酒”每日红酒上线半年以来销售超过15万盒。 仿佛在喝酒的上线,是醉鹅娘探索真正符合年轻口味的新概念葡萄酒的旅途中,在满足更多葡萄酒饮用场景,同时平衡产品创新与尊重传统葡萄酒结构上的又一次成功实践!
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