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首页 > 食品安全 白霜厚薄不代表优劣 柿饼选购食用有门道 中国消费者报 2026-01-15 图：资料图片　　冬季，软糯流蜜的柿饼是很多消费者果盘里的热门食品，其表面一层薄薄的白霜是标志性特征。不过，有不少消费者疑惑：柿饼上的这层白霜是什么、能直接吃吗、用不用洗掉...[详情] 强化食品安全全链条监管 中国消费者报 2026-01-13 江西省食品药品安全委员会日前出台《江西省进一步强化食品安全全链条监管若干措施》（以下简称《若干措施》），从种养加工、运输配送、贮存、市场准入、消费等环节的协同监...[详情] 正确选购硅油纸 科学使用避风险 中国消费者报 2026-01-08 图一：很多消费者选择用空气炸锅烹饪食材。图二：硅油纸产品。　　如今，硅油纸成为不少家庭的烹饪必备。用烤箱、空气炸锅烹饪食材时垫一张硅油纸，能轻松省去清洗麻烦。市面上的硅...[详情] 玫瑰盐能不能安全食用 中国消费者报 2026-01-05 图：电商平台上售卖的玫瑰盐产品。　　最近一段时间，一种宣称天然零添加、高营养价值的“高端食盐”“盐中之王”——玫瑰盐，在部分电商平台热卖...[详情] 河南胡辣汤行业“抱团取暖”，共谋标准化发展路 河南消费者网 2026-01-04 　　一碗胡辣汤，半部中原味。胡辣汤，这碗刻入河南人骨子里的味道，不仅是中原大地清晨的一缕烟火气，更是豫菜文化中一张亮眼的名片。12月27日，备受瞩目的河南省豫菜文化研究会胡辣...[详情] 食品标签学问大 仔细查看别“眼花” 河南消费者网 2025-12-29 　　 食品包装上的高钙、无糖、无抗、无菌等字样，常常让消费者眼花缭乱，这些表述是科学指引还是营销噱头?近日，江苏省市场监管局结合《食品安全国家标准预包装食品营养标...[详情] 红2G染色食品 好看但不能吃 中国消费者报 2025-12-26 　　前不久，市场监管总局、国家卫生健康委联合发布《关于将红2G等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录的公告》，明确将红2G、二甲基黄、二乙基黄纳入食品中可能添加的非食...[详情] 告别“涂层焦虑”守护饮食安全 中国消费者报 2025-12-15 　　早上装豆浆的纸杯、炒菜用的不粘锅、上班带饭的保温饭盒……这些每天与食物亲密接触的器具，内壁都藏着一层隐形保护衣。这层看不见摸不着的食品接触涂层，是否...[详情] 选火锅丸子先查配料表 中国消费者报 2025-12-12 图一：“鱼丸”介绍页面显示配料表首位为猪后腿肉。 图二：“牛肉丸”产品配料表中猪肉排在首位。　　进入冬季，火锅成为不少消费者的餐饮选择，其中各式丸子...[详情] 超市大米不生虫≠加防腐剂 中国消费者报 2025-12-10 图一：大米外包装标注。 图二：资料图片　　不少消费者都有过这样的体验，自家存放的大米容易生虫，而超市售卖的大米却很少见到米虫踪迹，因此不少人猜测是超市大米添加了防腐剂。...[详情] 教你看懂食品身份证 中国消费者报 2025-12-05 图：牛奶包装上的营养成分表。　　预包装食品标签作为消费者了解食品信息的直接窗口，在日常膳食选择中至关重要。近日，江苏省消费者权益保护委员会围绕将于2027年3月16日实施的...[详情] 奶油安全食用知识知多少 中国消费者报 2025-12-01 　　奶油质地细腻、味道香甜，被广泛用于烘焙、饮品和烹调中，深受消费者喜爱。　　按照现行标准，奶油是指以乳脂肪和(或)植物油脂为原料，添加或不添加其他原料、食品添加剂和营养...[详情] 页次1/13  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页 尾页 栏目推荐   玫瑰盐能不能安全食用 奶油安全食用知识知多少 网红美食固体杨枝甘露会成“肠胃刺 被“麻醉”过的鱼还能吃吗 今年9月河南4家白酒企业获颁食品生 栏目排行   食品安全消费提示 春天芥菜味道好 坐拥“黄金奶源带”是种什么体验？让 醇香清甜的藕粉糊糊 选、吃、泡有 南湾鱼遇见佛跳墙，解家多款新菜上市 金锣：品质立足 研发蓄力 锻造肉制品 这居然是来自一只螃蟹的文案，好暖心 美赞臣中国再推全生命周期科学营养 第十三届中国奶业大会济南开幕 新 携手田亮亮相信阳茶文化节，速食界“ 六个核桃2023经销商大会盛大召开，打

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