为深入贯彻2026年全国消协组织“提升消费品质”消费维权年主题工作要求，持续营造安全放心的食品消费环境，6月27日，“好食材、好美食、好生活”放心消费主题活动启动仪式暨河南省餐饮食材业协会团餐专业委员会成立大会在郑州举行。本次活动由河南省餐饮食材业协会主办，河南省市场监督管理局、河南省消费者协会共同指导。省市场监管局餐饮食品安全监管处处长李彪、省消费者协会秘书长赵运涛出席活动并讲话。
李彪处长在讲话中充分肯定了省餐饮食材业协会在规范食材产业链建设、推进行业自律等方面取得的工作成效。他指出，团餐覆盖校园、机关、企业等重点民生场景，食品安全事关群众切身利益。市场监管部门将持续支持协会搭建多元行业共治平台，督促企业严守食材源头管控底线，全面压实食品安全主体责任，以标准化经营筑牢放心消费基础，助力全省食品餐饮产业提质扩容。
赵运涛秘书长在致辞中表示，食品餐饮产业是稳消费、保民生、安民心的基础性支柱产业。省餐饮食材业协会立足食材全产业链特色优势，深耕生产、加工、餐饮终端全链路，聚焦绿色健康、品质升级、放心消费持续发力，工作扎实、举措务实、成效显著。省消协将与协会建立常态化协作机制，凝聚协同合力，守护消费安全、提升消费品质。
活动现场举行了“保食品安全、让消费者放心”诚信宣言签字仪式和融媒观察员聘任仪式。据了解，本次放心消费主题活动将重点开展食品安全培训、乡宴乡厨技能提升、绿色优质食材甄选、行业技能大赛、诚信标杆培育等五项专项工作。
河南省消费者协会将立足职能职责，与省市场监管局协同发力，全力支持省餐饮食材业协会各项工作，共同筑牢食品安全防线、提升餐饮消费品质，为全省人民营造更加安全、健康、美好的饮食消费环境。 | 
