“您闻闻,这是信阳毛尖的茶香。”3月7日上午,在北京河南大厦,全国人大代表郭桂义轻轻打开随身的茶叶罐,往身旁代表手中递上一撮儿茶叶。茶叶的香气快速散开,他眉眼含笑:“老区茶的好,一定要让更多人知道。”
年过六旬的郭桂义是信阳农林学院二级教授,深耕茶学教学与科研40余载,熟悉的人都叫他“茶教授”。他常说:“如果我的知识、观点、技术,哪怕只是一点儿能让茶农觉得有用,我就很开心了。”
茶园里的“移动课堂”
2月27日,豫南茶山,信阳市浉河区董家河镇云雾村,郭桂义蹲在茶垄间,手指拨开土层察看墒情。
“郭教授,这茶园管理得咋样?”茶农肖勇的目光紧紧跟随他的动作。
“不错不错,越冬管理比较好。”郭桂义站起身说,“今年春天气温波动大,要做好预防倒春寒的准备,还要及时浅耕松土保墒。”
这一幕,是郭桂义履职的日常,他的课堂不止于高校的三尺讲台,更多时候搬到了茶山茶园、炒茶车间。除了人大代表联络站,他的履职脚步走得更勤了——信阳10个县区的主要产茶乡村、全国茶叶主产区,他都跑了个遍。
信阳毛尖是我国绿茶的标志性产品,但不少大山里的茶农还凭老经验生产,炒出的茶品质不稳定。在郭桂义看来,科技助农得开出“系统药方”。他参与制定国家标准《地理标志产品信阳毛尖茶》和供销合作行业标准《信阳红茶》等;去年年底,他主持起草的供销合作行业标准《信阳毛尖茶加工技术规程》通过技术审查。
“这几年,我手把手教茶农专业的茶叶感官审评方法,让茶农自己掌握判断茶叶品质的科学方法,不断改进制茶技术,提高茶叶品质,增加效益。”郭桂义说。
为茶产业建言献策
当选全国人大代表后,郭桂义的履职主题始终围绕茶产业发展以及茶文化研究、保护与弘扬。
去年,他提出将茶(文化)作为中华文明标识体系组成部分的建议。这一建议得到了中宣部的积极回复,称将会同文旅、工信、农业农村等部门对建议认真研究、吸收、借鉴。
今年全国两会,他围绕茶产业高质量发展、茶文化深层传承、全球文明交融互鉴提出建议。为进一步彰显中国茶的世界影响力,他希望推动茶文化进校园,通过开发分层校本课程、强化师资队伍建设,培育青少年文化自信;广泛开展茶文化进机关、进社区、进企业、进乡村活动。
“茶叶虽小,却连着千年文化。我希望通过我们的努力,让世界端起这杯茶时,品到的不只是茶香,还有中国人的文化自信。”郭桂义目光坚定。
“苦甘”之间的坚守
在信阳农林学院茶学院教学楼里,挂着一幅字——“汤涵淡泊,味寓苦甘”。这是郭桂义的座右铭,也是他深耕茶学与履职为民的真实写照。
来北京几日,日程满满当当。“听了政府工作报告,非常受鼓舞,尤其是扎实推进乡村振兴、培育壮大乡村特色产业的部署,和我的工作密切相关。接下来,我要继续深入开展技术服务,提升茶叶品质,推动茶产业高质量发展,以实实在在的行动助力乡村全面振兴。”走出人民大会堂,春风吹起郭桂义的衣角,他的话语里满是振奋与坚定。
对于“苦甘”二字,郭桂义有着自己的理解:所谓“苦”,是常年奔波在山间地头的艰辛;所谓“甘”,是看到茶农腰包鼓起来时的欣慰。
郭桂义始终以茶为媒、以民为本,在“苦”与“甘”之间坚守初心——把课堂搬到茶山上,把履职答卷写进茶农心里,让一杯杯信阳毛尖茶承载着文化自信与乡村振兴的希望,甘润人心、香飘更远。 |