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焦作市恒海源饮品有限公司被监管部门飞行检查问题多,曾因食品问题被罚数万元

来源:搜狐 发布时间:2021-04-26 16:22:18

4月20日,河南省市场监督管理局网站发布了关于河南省方美盛食品有限公司等11家食品生产企业监督检查情况的通告。

据通告,2021年3月30日至4月9日,河南省市场监督管理局组织检查组,会同当地市场监管部门,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规,按照《河南省2021年食品生产环节监督检查计划》要求,对河南省方美盛食品有限公司等11家食品生产企业开展了监督检查。本次检查采取飞行检查的方式,按照《食品生产日常监督检查要点表》实施全项检查。其中焦作市恒海源饮品有限公司检查发现存在六个问题具体情况如下:

一、存在问题

(一)生产环境条件方面。车间墙皮脱落;成型、内包间通风设施无自动闭合装置;车间、库房门口无防鼠设施;未提供洗涤剂使用记录。

(二)进货查验结果方面。进货查验记录信息不完整;未提供原辅料出库领用记录。

(三)生产过程控制方面。食品安全自查频次不符合规定;未提供2020年12月5日生产的老冰棍投料记录;原料库与生产车间、包材杀菌缓冲间与内包间存在人流、物流交叉;未对生产设备设施进行定期维护保养。

(四)产品检验结果方面。检验设备未按期检定;大肠菌群未按GB4789.3标准平板计数法进行检验;缺留样场所。

(五)贮存及交付控制方面。无不合格品区;成品库库温显示-17.2℃,不符合-18℃、-22℃的产品储存要求;未提供产品销售台帐。

(六)不合格品管理和食品召回等方面。未提供召回计划、召回记录等;未提供食品安全管理人员、检验人员、负责人考核记录。

二、问题处置情况

依据《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为不符合。企业应当按照有关规定立即停止食品生产活动,对检查中发现的问题进行整改,属地监管部门要依法依规进行处理,处理情况上报省局。(注:检查结果仅对被检查企业当时状态有效。)

据悉,2020年8月25日,河南省市场监管局发布2020年第85号通告,其中指出该公司生产的3批冰棍都出了问题,分别是:

新密市曲梁镇双成冷饮门市部销售的标称焦作市恒海源饮品有限公司生产的1批次星期八(巧克力瓜子脆皮冰棍),大肠菌群检出值为630CFU/g、<10CFU/g、490CFU/g、860CFU/g、990CFU/g;

新密市曲梁镇双成冷饮门市部销售的标称焦作市恒海源饮品有限公司生产的1批次奶白兔(冰棍),大肠菌群检出值为80CFU/g、50CFU/g、120CFU/g、80CFU/g、100CFU/g;

新密市曲梁镇双成冷饮门市部销售的标称焦作市恒海源饮品有限公司生产的1批次绿豆沙沙(冰棍),大肠菌群检出值为340CFU/g、180CFU/g、110CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g。大肠菌群标准值为n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g,以上3批次冰棍经检验均超标,不符合国家食品安全标准。

对此,焦作市市场监督管理局于2020年09月10日对其作出没收违法所得951元并处55000元罚款,罚没款共计55951元。

另外,该公司2017年5月26日还因使用不符合食品安全标准的食品添加剂案违反食品安全法被山阳区食品药品监督管理局处罚0.55万元。


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