“我有三瓶酒，足以慰平生”。
11月9日，锅圈实业集团董事长杨明超在新宋河启航新闻发布会上，用一句充满诗意的表达，见证着这家曾深陷破产危机的“豫酒之王”，一扫过去的阴霾，将豫东平原的优质小麦、“呦呦鹿鸣”的历史回响、“道法自然”的风土人情，以及管理上云业务在线的数字化技术酝酿成活力满满、香飘中原的新酒，掀开全新的发展篇章。
新宋河正式启航，从438款杂乱老品到红、青、紫3大核心系列场景化新品，从深度分销到深度运营——新宋河历经锅圈实业16个月的接手重整到帮扶经营，完成了一场从产品到渠道、从品牌到人心的系统性重构。
这场重构，不仅是商业模式的迭代，更是一场关于“酒与人”关系的重新定义。正如杨明超所言：“宋河重整最大的危险，是我们仍然用过去的逻辑做事。”而今天的新宋河，正在用“真心、暖心、信心”三重视角，书写一瓶老名酒的新地图。
01真心：
不只是“情怀”的孤注一掷，更是“人心”的同频共振
当锅圈实业集团董事长杨明超在2024年1月带着团队正式进驻宋河酒厂帮扶经营时，外界一片哗然。一个做火锅食材的“外行”，凭什么接手一个负债累累、停产多年的老酒厂？
有人说这是“情怀”——杨明超是1968年生人，与宋河酒业同龄，家就在宋河镇宋河酒厂旁边，对这片土地有深厚的感情。但他自己却说：“我们不是来救火的，是来救活的。”
救活，不是靠输血，而是靠造血。杨明超看到的，不是一瓶酒的生意，而是“三体合一”的人心经营：
· 消费者爱喝——酒最终是喝进嘴里的，不是压在仓库里的；
· 终端能挣钱——小b终端是毛细血管，他们不赚钱，品牌就没有根基；
· 酒厂酿好酒——酒厂要回归酿造本质，而不是一味向渠道压货。
为此，锅圈实业在16个月里投入1.8亿元，不拿宋河一分钱工资，完成了从“旧宋河”到“新宋河”的系统性改造。2024年8月，杨明超在接手宋河重整8个月时，用“12个啦”来形容宋河发生的巨大变化：
“员工稳定啦、纳税正常啦、酒厂变美啦、管理上云啦、开始自酿啦、好酒回来啦，指标正常啦、品牌起势啦、渠道重构啦、技改创新啦……”
这背后，不是简单的商业逻辑，而是对“人”的深刻理解。正如著名产品人梁宁所说：“世界并非由生意构成，而是由生命构成。商业的本质是服务于生活与生命。”宋河的重整，正是从“生意”回归“生命”的过程。
面对社会各界、2300名宋河员工、卖宋河数十年的经销商和上下游期待，杨明超不止一次在内部交流会上调宋河人的频率——“在座各位，从我开始，是河南人把宋河努力搞好，是周口人把宋河拼命搞好，是鹿邑人死都要把宋河搞好。宋河不崛起，我们永远不停止”。
在组织建设上，宋河甚至借鉴了“井冈山精神”，打造“酒仓+4”的终端网络，让业务员不再是“卖货的”，而是“培训导师”，真正赋能终端、服务消费者。
这种从“压货”到“运营”、从“分销”到“经营”的转变，正是宋河“真心”所在——不是孤注一掷的情怀，而是与消费者、终端、员工同频共振的人心。
02暖心：
执此红青紫，人生“盏获”时
小仲马曾说：“吃是肉体，喝是灵魂。”
酒，从来不只是液体，它是情绪的载体，是场景的容器。对于中国白酒来说。一杯酒，是水和粮食酿造的产物，更是初心、历史、文化、时代、技术、场景、情绪价值等综合元素合力的产物。
杨明超对此深有共鸣。他说：“真正的酒，最终喝进消费者嘴里面才是重点。”而如何让消费者爱喝？答案是——“好酒+场景”。
为此，宋河做了一场“减法革命”：从438款老品砍至20多款，最终聚焦三大核心系列——宋河·红、宋河·青、宋河·紫，分别对应三类人生场景、三种情绪价值：
宋河·红——“有喜事，红宋河”
主打大众宴席，以不同价位的红宋河系列，锁定人生结婚、生子、贺寿、开张、乔迁等12大重要时刻、36个宴席场景。从婚宴到寿宴，从团圆到庆典，它是老百姓幸福时刻的“情绪伴侣”。
宋河·青——“好酒凭借力，送我上青云”
定位政务商务用酒，定价499元，仅此一款。酒体“高度不烈，低度不淡”，设计融入宋雅文化天青色，寓意中产阶层对美好生活的向往。
宋河·紫——“品宋河名酒，悟道法自然”
定位高端文化用酒，承载河南5000年文明与老子哲学。它是“河南第一伴手礼”，更是“一瓶宋河酒，半部华夏史”的具象化表达。
这三款酒，不仅是新宋河产品结构的重构，更是“从卖酒到造场”的思维革命。杨明超说：“我们对任何事物的认知都来自五觉——看到、听到、尝到、闻到、摸到，最后形成心觉。”宋河正是通过“五觉一心”的场景设计，让酒不再是商品，而是情感的涟漪、生命的欢愉。
正如豫酒文化大师王守国在2025宋河粮液秋酿大典上讲过的。老子的哲学问题多是水的哲学。水有七善，“酒是有灵魂的水”，所以叫酒水，一方面，水质本身对好酒的酿造至关重要；另一方面，真正好喝的白酒像好的水一样，入口柔绵又回味悠长，有“柔与厚”内在的辩证关系，正是水的本性在当下酒文化和酿酒中的辩证体现。
杨明超也不止一次提到人与酒之间的关系：“酒是有生命的，就像你对粮食好，对曲好，对老窖池里的微生物好，它就会回馈给你好酒。对于人也一样，谁对宋河好，宋河就会对谁好”。
03信心：
一亿河南人，百亿宋河酒
“只有名酒的老，具备活的资格；但还得有名酒的新，才能活下来。”杨明超这句话，道出了宋河信心的底层逻辑。
宋河拥有“九老”底蕴：老酒厂、老名酒、老窖池、老酒糟、老匠人、老井水、老酒赋存、老子文化、老品牌记忆。这是它的“老资本”，但新宋河更强调“新能力”。
为此，杨明超提出“五大坚持”：坚持做河南、坚持宋河粮液、坚持做浓香、坚持自产自酿、坚持不代工不贴牌。
在这背后，是一套完整的“十年一剑”战略：
· 3年养元固本——夯实产品、渠道、组织基础；
· 3年顶天立地——构建品牌高度与市场深度；
· 4年百亿腾飞——实现从区域品牌到全国名酒的跨越。
而这一切的落脚点，是“开瓶率”。杨明超反复强调：“宋河只有一个考核指标——开瓶率。”通过数字化系统追踪每一瓶酒的消费路径，宋河真正实现了从“压仓”到“开瓶”的销售革命。
在渠道上，宋河打造“酒仓+酒饮到家”新模式，打通“公域—私域—店域”三域流量，构建“线上买、线下得”的即时零售网络。
截至2025年11月，锅圈累计注册会员数突破6000万人，2025年锅圈线上营业额预计突破50亿元，这套方法论正被复制到宋河。
“十年后的宋河酒饮，将覆盖大量年轻人的家庭酒饮场景。”杨明超说。从29度鹿邑金标到9.9元纯粮酒，从酒饮到家到本地生活，宋河正在用“新物种”的姿态，重新定义白酒的终端与消费场景。
【结语】：
从“老名酒”到“新名酒”，宋河的临界点已至
“所有质变的发生，都需要突破一个临界点，这个临界点，往往需要3~5年的持续积累，靠的不是运气，而是关键时刻的高密度投入，实现从量变到质变的跨越。”杨明超这句话，或许正是宋河涅槃重生的最好注脚。
过去的16个月，宋河完成了从“破产边缘”到“重整启航”的系统重构；未来的3~5年，它将迎来从“量变”到“质变”的真正蝶变。
这场蝶变，不仅是宋河的，也是豫酒的，甚至是中国白酒的。当行业仍在“去库存”与“乱价”中挣扎时，宋河用“三瓶酒”打开了另一条路：从压货到开瓶，从渠道到场景，从老名酒到新名酒。
“我有三瓶酒，足以慰平生。”这不仅是杨明超的个人情怀，更是新宋河对一亿河南人、对中国白酒行业的承诺——用真心酿好酒，用暖心造好场，用信心走远路。
十年一剑，酒暖人心。宋河，正在路上。 | 
